Nos astuces pour mieux vivre avec votre diabète 🧁

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, nous allons parler d’un sujet qui impacte plus de 4 millions de Français, le diabète ! Comme c’est un sujet qui touche de nombreux Français, nous avons donc décidé de vous en faire une newsletter.

Une alimentation équilibrée peut aider à limiter le diabète. Elle doit être adaptée à vos besoins et apporter des aliments variés. Certains d’entre eux sont à privilégier pour maintenir l’équilibre du diabète et prévenir au quotidien les maladies cardiovasculaires.

Nous voulions vous en parler cette semaine et vous donner quelques conseils clés pour vous aider à mieux vivre avec votre diabète.

Le diabète, c’est une histoire de sucre. Quand il y a beaucoup de sucre dans le sang, c’est ce qu’on appelle l’hyperglycémie. Pour le confirmer, il faut que le taux de sucre à jeun soit au moins de 1,26 g/l ou 7 mmol/l.

Bon, maintenant, laissez-moi vous présenter la star de notre show : l’insuline ! Cette dernière est créée par le pancréas. Son job, c’est de garder notre glycémie autour de 1 g/l lorsque nous mangeons des douceurs sucrées. L’insuline est une véritable reine de la régulation, elle adore tout mettre en ordre !

Après un festin de sucreries, notre taux de sucre monte en flèche, mais pas de souci ! Le pancréas met les bouchées doubles pour libérer plus d’insuline, qui ramène tout à la normale.

Mais parfois, il y a des imprévus. Si l’insuline fait grève, le sucre fait la fête dans le sang et la glycémie monte en flèche. C’est l’hyperglycémie ! Sans traitement, cette hyperglycémie continue à faire la bringue et c’est ce qu’on appelle l’hyperglycémie chronique, elle est le signe du diabète.

Parlons du diabète de type 1 maintenant, un vrai jeu de cache-cache dans le monde des sucres !

Tout d’abord, ce petit farceur aime particulièrement se faufiler chez les enfants, les ados et les adultes jeunes. Mais, il est beaucoup moins fréquent que son cousin, le diabète de type 2.

Il fait partie des maladies auto-immunes. Le pancréas est peu à peu détruit par nos propres anticorps. Ceci aboutit à la disparition totale de l’insuline.

Le diabète de type 2 aime bien se pointer après 20 ans, mais parfois, il décide de faire son show dès l’adolescence, surtout si le surpoids est de la partie. Tenez-vous bien, 92% des diabétiques font partie du gang du diabète de type 2.

Il est également appelé le diabète « gras ». Contrairement au diabète de type 1, l’insuline continue d’être fabriquée, mais son action est diminuée. On parle d’une insulinorésistance.

Elles sont riches en fibres ce qui va réguler la glycémie (le taux de sucre dans le sang) et aidera à éviter les grignotages qui relancent le taux d’insuline.

Combiner les légumes avec les sucres lents aide à réduire l’index glycémique des féculents. La digestion est ralentie, on produit alors moins d’insuline, l’hormone en cause dans le diabète.

• Les apports en glucides doivent être sur la journée en 3 repas avec plus de 70 g par repas.

• Privilégier les aliments à IG bas comme le quinoa, les pâtes complètes ou encore le riz noir.

En cas de diabète de type II, les protéines sont nécessaires, mais il est difficile d’en consommer sans les lipides qui vont en général avec. Le plus important est d’essayer de limiter les graisses.

Il faut ainsi diminuer les viandes grasses comme l’agneau, le bœuf (>15%) ou encore les côtelettes de porc et privilégier les viandes maigres comme le poulet, la dinde ou encore le bœuf (< 5%).

En cas de diabète, il est important de protéger son cœur et de prévenir les maladies cardio-vasculaires. Les poissons gras sont riches en oméga-3, connus pour leurs bienfaits sur le cœur : morue, thon, flétan, saumon et maquereau peuvent donc être mis au menu 1 à 2 fois par semaine.

Les matières grasses comme l’huile d’olive ou de colza permettent aussi de prévenir le risque de maladies cardiovasculaires. Il faut éviter de consommer le beurre et la margarine.

Les yaourts sucrés, les yaourts aux fruits ou les boissons lactées sucrées contiennent beaucoup de sucres ajoutés. Il vaut mieux les éviter et privilégier le lait, les yaourts, les fromages blancs ou les fromages frais « Nature » qui ne contiennent que très peu de lactose.

Les fruits font en effet partie des aliments à index glycémique bas, c’est-à-dire qu’ils entraînent une faible augmentation de la glycémie quand ils sont consommés !

Boire suffisamment d’eau aide à éliminer l’excès de sucre dans le sang en urinant ! Les spécialistes recommandent de boire chaque heure pour réhydrater l’organisme après un pic de glycémie. Essayez de boire 1,5 litre d’eau par jour.

L’activité physique participe au traitement du diabète, car elle contribue à faire baisser la glycémie et permet ainsi de mieux la contrôler. L’activité physique ne se limite pas à faire du sport, mais peut-être marcher, monter un escalier, faire du vélo, bricoler, jardiner…